Polpo al melone con gamberetti, Involtini di zucchine gratinati, Spiedini di manzo e prugne, Cosce di pollo impanate e fritte all'americana... Quanti secondi piatti sfiziosi, tutti da provare! Sale&Pepe raccoglie qui per te le ricette, per portare a tavola dei secondi stuzzicanti e appetitosi, che sedurranno il palato dei grandi e faranno la gioia dei piccoli. Anche le verdure diventano divertenti e gustosissime in queste ricette. E poi tanti piatti a base di carne e di pesce. Per chi ama la cucina vegetariana come per i carnivori. Cerca la ricetta che fa per te, segui passo passo i nostri consigli e servi il tuo secondo da applausi.
Burrosa e dal sapore intenso, la mozzarella di bufala è un formaggio fresco, a pasta filata, da utilizzare soprattutto a crudo. Dà vita a piatti ricercati e ghiotti, per lo più freddi ma anche caldi, dove viene esaltata tutta la sua bontà filamentosa, che seduce il palato. Sale&Pepe raccoglie qui per te le migliori ricette con mozzarella di bufala. Trovi piatti sfiziosi come i Rotolini di carpaccio e mozzarella di bufala o i Bocconcini di bufala farciti, oppure ricette facilissime e super veloci ma non meno stuzzicanti come la Mozzarella alla piastra con foglie di limone. Cerca la ricetta che fa più per te, prepara gli ingredienti e mettiti alla prova: porterai a tavola tutta la fresca gustosità della mozzarella di bufala.
