La parmigiana di melanzane è una delle specialità più amate della cucina mediterranea, apprezzata da grandi e bambini. Golosa e gustosissima, accanto alla versione classica esistono tante varianti di parmigiana, di melanzane ma non solo. Sale&Pepe raccoglie qui per te le migliori ricette di parmigiana, per portare a tavola piatti invitanti e prelibati. Per i vegani, ad esempio, ecco la ricetta della Parmigiana vegana di zucchine e peperoni con ragù di tofu. Chi non vuole rinunciare al gusto ma vuole una ricetta più leggera, può preparare la Parmigiana allo yogurt. Sfoglia il nostro ricettario, scegli la ricetta che preferisci e realizza i tuoi piatti gustosi.
Cozze, vongole, gamberi, scampi, aragoste, cappesante, scampi, calamari e non solo: i frutti di mare sono alimenti molto saporiti e ghiotti, ma anche poveri di calorie, ideali come ingredienti di tante ricette sfiziose (anche light). Per antipasti raffinati, per primi piatti conditi dal tradizionale e ghiotto sugo con i frutti di mare, per secondi gustosi e pregiati: i frutti di mare danno un tocco prelibato e prezioso ai tuoi piatti. Per portare a tavola le ricette migliori, sfoglia il nostro ricettario e prova a cucinare quello che più fa per te: i tuoi ospiti ne saranno felici.
