Con il suo tocco violaceo che colora i piatti e il sapore particolare, vagamente dolciastro, le barbabietole si prestano a ingrediente originale di tante ricette. Puoi farle lessate e condite con olio e aceto, puoi saltarle in padella con olio e aglio; eccole gratinate in forno con la besciamella, oppure prova a servirle con la bagna càôda o in insalata abbinate ad altri ortaggi. Sale&Pepe raccoglie qui per te ricette sfiziose e gustose con la barbabietola. Sfoglia il ricettario, scegli le ricette che fanno per te e porta in tavola i tuoi gustosi piatti.
Hai poco tempo per cucinare ma vuoi sorprendere i tuoi ospiti con piatti gustosi e invitanti? Sale&Pepe seleziona qui per te tante ricette veloci e facili da realizzare, per fare un figurone in pochi minuti e portare in tavola piatti succulenti. Antipasti appetitosi pronti in un attimo, primi stuzzicanti che saranno un sicuro successo, secondi sfiziosi e ghiotti, dolci da pappare in un boccone. Un esempio? Prova a preparare le Polpettine saporite con la ricotta romana. Oppure cucina il Tortino di funghi orecchiette, veloce e anche coreografico. Con le nostre ricette pure la pasta al forno diventa veloce da preparare: la ricetta delle Lasagne di pane carasau è quella che fa per te.
